In questo locale siamo più orientati verso il pesce, la vera particolarità sono le cozze cotte e servite sulla piastra condite con vari sughi a scelta (quattro formaggi, pomodori secchi e mozzarella di bufala ecc.); per la prima visita il ristorante consiglia di provare la "lambreta mista" che include tutti i tipi di sugo offerti, anche io personalmente consiglio questa scelta così ti puoi fare un'idea migliore e trovare il tuo preferito o i tuoi preferiti, ogni piastra contiene dodici cozze; il proprietario e chef è giapponese, si chiama Kenichi Fukino, è lui che crea i piatti ed è sempre presente in cucina; io qui ci sono stato e secondo me almeno una volta bisogna andarci a provare la lambreta ma raccomando anche un altro piatto che è il "Polvo a Moda"; l'indirizzo del locale è Rua Alexandre Gusmão ,70 nel quartire di Rio Vermelho, il numero di telefono è 3335-0107/0408 ed è aperto dal lunedì al sabato dalle 18 alle 2 di notte. SITO UFFICIALEUn saluto, ciao!
Jacopo
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